1月17日下午五点,国家越野滑雪集训队安全抵达白银国家雪上项目训练基地。这些远道而来朋友吃住都在甘肃白银雪上项目训练基地,这里的比赛环境和饮食获得了运动员的一致好评。地处景泰的白银国家雪上训练基地位于S103线彩色公路边。它的东南侧被自然山体包围,形成一道天然屏障,其独特的地理位置让训练基地温暖无风。5公里的滑雪赛道犹如一条白练,蜿蜒穿梭于戈壁大漠,编织着圣洁与宁静,激荡着激情与梦想,汇集成世间最美的风景。

他们怎么说?国家集训队队管理 沙依拉:比如说昨天的那个疙瘩汤,还有一个我从来没吃过的当地的一个好像是野生蔬菜(地达菜)一样的,我都觉得挺新鲜,这两天这个伙食总体来说还是挺好的。如果说兰州人的早餐是从一碗牛肉面开始的,那么在白银人心目中,“大肉面”才是真正属于白银地标级的面食代表。水川长面切面讲究,拌汤鲜美,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名,入口柔韧滑爽。汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。配料全是本地特产,每家都会做,尤在过年过节或家有贵客时更为上等饭菜。浆水面是一种以浆水做汤汁的面条。那光滑的面条有棱有角,小巧细长,那面汤清清亮亮,油花葱花飘浮,唏留几碗浆水面落肚,心里的虚火顿熄,疲乏也就消去大半了。

国家越野滑雪集训队注册营养师 申静 :面食很好,有个队员特意还再要了一碗,他很爱吃。除了这些

我们还有独特的农产品只有吃得放心、住得安心、才能赛得开心。特殊环境下,本次赛事尽力保障食品安全,为运动员提供安全、美味、营养的食物。

近年来,白银市加快构建企业农户市场一体化,生产加工销售一条龙的全产业链。马铃薯、玉米种植和牛羊等草食畜牧业基础稳固,大棚蔬菜、特色林果、小杂粮等特色农产品远销国内外,黑毛驴、奶骆驼、戈壁农业等“独一份”产业发展势头强劲,全市“三品一标”117个农产品,“甘味”知名品牌5个,29个农产品获得国家农产品地理标志认证,被命名为“国家绿色农业示范区”。

原标题:《【关注全国越野滑雪锦标赛冠军赛】让运动员赞不绝口的“银味”是什么?》

作者 yabo1

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